Món xà lách trộn dầu giấm chua dịu rất dễ ăn, món này không chỉ ngon miệng mà nó còn là cứu cánh cho những cô nàng muốn giảm cân đấy nhé. Nếu bạn thích rau đặc biệt là thích salad thì hãy tham khảo công thức dưới đây nhé.
Xà lách trộn dầu giấm hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Rau xà lách - 300g
  • Dầu oliu - 100ml
  • Cà chua - 200g
  • Giấm - 1 muỗng canh
  • Hành tây - 100g
  • Đường - 1 muỗng canh
  • Giá đỗ - 100g
  • Ớt - 1 quả
  • Dưa chuột tươi - 250g
  • Tỏi - 1 củ
  • Trứng gà (vịt) - 1 quả
  • Muối - 1 muỗng cà phê

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1) :

Xà lách rửa thật sạch, để ráo nước.

xa-lach-tron-dau-giam-buoc-1

 

Bước thứ hai(2) :

-Cà chua rửa thật sạch, để ráo nước, thái lát mỏng 0,5 cm, hành tây bổ dọc, bản dầy 0,5cm.

xa-lach-tron-dau-giam-buoc-2

 

xa-lach-tron-dau-giam-buoc-3

-Hành tây, giá đỗ ngâm giấm. Trứng vịt hoặc gà luộc chín, bổ làm sáu. Dưa chuột bổ đôi, thái vát.

-Tỏi, ớt, băm thật nhỏ ngâm giấm. Trước khi ăn 15 phút bày rau xà lách vào đĩa.

xa-lach-tron-dau-giam-buoc-4

 

-Hành tây, giá đỗ trộn thêm đưòng, muối, tỏi, ớt, dấm, dầu ôliu và bày lên trên đĩa xà lách, xung quanh bày cà chua, trứng luộc, rưới nước dầu dấm, tỏi, ớt, mối lên rau xà lách.

xa-lach-tron-dau-giam

Yêu cầu:

Các nguyên liệu không nát, dầu, dấm thấm đều, biến đổi tự nhiên của nguyên liệu. Thơm mùi tỏi, vị chua, cay, mặn, ngọt cân đối.

Mong các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khai vị tráng miệng

mi xao Tôm rim phã p món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt cha gio chay nam dong co canh bi ngo ham tom thom ngon Tôm nướng tôm nước muối bò kho khế cách làm ruốc Cắt món ăn tốt cho tiêu hóa amthuc đủ thịt sốt dứa bap cai nau cha ca kem bí đỏ cá cơm một nắng kho khô Trần Hải Anh canh đu đủ xanh thạch dừa cháo bí đỏ bột sữa bí Cach nau xoi 4 khoai tây bột sữa bí ngô tôm kho Hải thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén mi y ngheu hap ngon nộm dưa leo khô mực Làm khế dầm cay cay Chao khoai tay Torte An sang QuẠmón chay ngon Banh duc mực cuộn tôm mut xoai cay gà tần banh tom chien thom ngon cach lam ga xa xiu ba chỉ nướng đậu hũ non cach lam bo kho chao ca hoi bi do ní nướng oliu cháo đậu xanh goi ca keo ngon creme caramel cháo đậu bí đỏ tay trang Ha Noi Mon an sang cháo bí ngô sò điệp Thanh Hoà cháo nếp bí đỏ 5 bí quyết pha nước chấm ngon của nướng chao ga xe suong sa hat luu bí nướng quế Tôm hấp nam kho hậu long non xao hanh nấm hấp nước tương mỳ ý nấm kim châm hấp mặn cải làn Cải rổ sốt dầu hào Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây trà hoa hồng công thức nấm kim châm hấp nước cá lóc hấp bầu VIT KHIA mạch sườn Ga xao canh muop thit bam ngon canh chua ca hoi che bien nam dui ga rÃƒÆ n kẽm mon canh muop thit bam đầu cá hồi nấu canh chua cach nau canh chua dau ca hoi tom xao nam bong he ngon ếch xào rau câu cam nhân bánh ghẹ rang me cong thuc nau che chuoi goi cu sen mam ca ngon cach pha mam nem ngon Mề lươi lựu xuc Làm sạch bát da day heo xao kem chuối sữa đừa Sụp ga dừa Gia vị ngải bún trong món bún miền Tây bánh quy ăn với cá ngừ trà tô bí quyết trà đào sả cam ngao sò thịt nấu dưa cải bim bim spaghetti lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào cá hấp hành công thức trà đào Ảnh kem ao cách làm bim bim chuối Củ cải xào Trang trí góc bếp đẹp cach nâu che me den bánh bèo nhân tôm kính vạn hoa Cá quả xoai ngam